東京都目黒区、西小山駅から歩いてすぐ。クラフトビレッジ西小山の東棟1Fにあるハンバーガー専門店「コーラとハンバーガー」。
大人も子供も楽しめるおいしいハンバーガーは、定番人気のクラシックやチーズ、黒てりやきをご用意。食材から調理工程まですべてにこだわり、お母さんが大切なおこさまに作るようなやさしい味に仕上げています。フライドポテトやサラダなど、おすすめのサイドメニューもありますので、ぜひご一緒にお楽しみください。もちろんハンバーガーのテイクアウトも大歓迎です。
当店で私用している食材や調味料は、
全て厳選したものばかり。
「子供たちにおいしいものを
あんしん、あんぜんな食材で、
お腹いっぱいに食べてもらいたい」
そんな日本の母の願いを込めた
“あんしん×やさしい=おいしい”
ハンバーガーをお召し上がりください。
ハンバーガーはすべてオーダーを受けてから、オープンキッチンで一から手作り。例えばバンズは、焼き立てをお召し上がりいただくために、半焼きの状態から焼き上げます。調理工程が目に見えるあんしん感。ライブ感満載のエンターテインメント性。ここからあんしんのおいしさが生まれるのです。
特注の国産小麦のバンズは、焼き立てゆえに香りと食感が格別。そんなバンズで贅沢に挟む素材は、厳選した赤身肉を100%使用したジューシーな肉厚パテです。食べ応え十分で、思わず笑顔がこぼれます。
玉ねぎは淡路島の今井ファームさん、じゃがいもは北海道十勝ガールズ農場さん、サラダは栃木県のキラ星農園さんからそれぞれ仕入れています。どの素材も想いを込めて、こだわりをもって育てられた野菜たちです。当店のメニューを通じて生産者さんの想いを感じていただければ嬉しいです。
焼きたてのバンズで、国産牛100%のジューシーな肉厚パテと淡路島の今井ファームさん直送の甘い玉ねぎのロースト、自家製オーロラソースを挟んだこだわりの逸品です。シンプルだからこそ、素材のおいしさが引き立ちます。
定番のクラシックバーガーをベースに、たーっぷりとチーズをかけた、チーズ好きにはたまらないハンバーガーです。
国産の黒ニンニクをベースに、高知県産生姜と素焚糖を合わせて、自家製てりやきソースを作っています。シャキシャキのレタス、オリジナルマヨネーズとの相性も抜群です。
※価格は全て税込みです。
※全てのハンバーガーに「熟成 みつ星フライドポテト」が付いてきます。
北海道の十勝ガールズ農場さんから直送で仕入れる、オリジナルブランドのじゃがいも「きたあかりみつ星」を使用。暗所で北海道の風を当てながら低温熟成することで、糖度をあげています。カリッとろっ甘~い!こだわりのフライドポテトです。
栃木県小山市のキラ星農園さんが無農薬で育てた新鮮なお野菜を使用しています。旬のフレッシュなおいしさをお楽しみください。
お好きなものをお選びください。
※価格は全て税込みです。